Rezept

Rezept: Lust auf Wrap-Pizza oder auch Flammkuchen für Faule?

Sonntag ist bei vielen Familien Pizzatag. Deshalb hat FUER UNS-Backfee Veronika Menzl heute ein Rezept für Sie parat, das einfach zuzubereiten ist und am Ende total lecker schmeckt. Die Wrap-Pizza, auch Flammkuchen für Faule genannt, eignet sich perfekt für einen gemütlichen Sonntagabend. Mit ein bisschen Glück haben Sie alle Zutaten im Haus und können schon heute loslegen. Falls nicht, dann eben am nächsten Wochenende: (mehr …)

Mascarpone-Eierlikör-Cappuccino-Creme: Ein Genuss für Ihr Silvestermenü

Wir, die FUER UNS-Redaktion, möchten Sie natürlich nicht ohne einen Rezeptvorschlag unserer Backfee Veronika Menzl in die Vorbereitungen Ihres Silvestermenüs stolpern lassen. Deshalb serviert Ihnen die Eggesinerin zum Jahresabschluss noch eine leckere Nachtisch-Idee, die Ihrer Speisenabfolge in gemütlicher Runde das Sahnehäubchen aufsetzen könnte. Die Redaktion hat probiert und resümiert: Mmhhhhhhhh! (mehr …)

Eine Nachspeise zum 4. Advent oder zum Fest gesucht? Die FUER UNS-Backfee hat eine Idee

Kurz bevor wir die vierte Kerze auf dem Adventskranz anzünden, hat Veronika Menzl für Sie einen Dessert-Tipp fürs Wochenende oder auch für die bevorstehenden Feiertage parat: Crumble! Auf Deutsch heißt das ganz einfach Krümel. Hinter dieser Nachspeise der englischen/US-amerikanischen Küche verbirgt sich aber viel mehr. Es handelt sich um mit Streuseln überbackene Früchte. (mehr …)

FUER UNS-Backfee empfiehlt zum Advent: Quarkstollen- Muffins

Heute ist der erste Advent und somit die schöne Vorweihnachtszeit eingeläutet. Eine Zeit, in der die Welt anders tickt, sich ein wohliges Gefühl einstellt. Ein Gefühl, das wir alle in diesem anstrengenden Jahr mehr als verdient haben. Darum nutzen Sie die uns verordnete Ruhe doch, um in der Küche kreativ zu werden und Ihre Lieben mit einer süßen Köstlichkeit in der Vorweihnachtszeit zu überraschen. Wer nicht alle Zutaten im Haus hat, plant das Gebäck vielleicht für den zweiten Adventssonntag. FUER UNS-Backfee Veronika Menzl kann das Rezept nur empfehlen. Und wir, die FUER UNS-Redaktion, natürlich auch. Die Kostprobe ist wie immer gemacht: Lecker! (mehr …)