Gerade im Herbst warten schon viele Vorpommern förmlich auf das frische Wildbret. Was das ist? Fleisch von Tieren, die in der freien Natur unseres Landes unter optimalen Lebens- und Ernährungsbedingen aufgewachsen sind. Im Hofladen des Forstamtes Torgelow in der Anklamer Straße 10 wird das Wild aus unseren heimischen Wäldern verarbeitet und danach direkt – ohne lange Um- oder Handelswege – den Kunden angeboten.
Egal, ob Reh, Wildschwein oder Rothirsch – wer beim Forstamt kauft, weiß genau, woher das Fleisch kommt, das anschließend auf seinem Teller landet. Der Laden ist montags, dienstags, mittwochs und freitags von 7.30 bis 15.30 Uhr und donnerstags von 7.30 bis 18 Uhr für seine Kunden geöffnet. Dort können Sie sich Ihren Wildbraten oder andere Wildfleischprodukte aussuchen und sie natürlich auch kaufen. (Kontakt: Tel. 03976 25613-21). Gern beraten Sie die Mitarbeiter des Forstamtes und geben auch so manchen Tipp für ein gutes Wildrezept. Nutzen Sie also die kalte Jahreszeit, um sich beim Kochen zu entspannen und sich mit Familie oder Freunden so manchen trüben Herbsttag mit leckerem Essen und einem guten Glas Wein zu versüßen. Während es draußen stürmt, machen Sie es sich einfach in den heimischen vier Wänden so richtig gemütlich.
Zu seinem traditionellen weihnachtlichen Markt lädt das Forstamt Torgelow in diesem Jahr am Sonnabend, 14. Dezember, ein.
Anzeige / Text: ubi
