Fisch im Fladenbrot und leckere Burger in Altwarp
Am Haff weht ein angenehmes Lüftchen. Die Sonne verwöhnt Einheimische und Urlauber. Es ist 10 Uhr und im Altwarper Hafen herrscht reges Treiben. Die Tagesvorbereitungen in der „Haffküste – eten un drinken“ laufen. Tische auf der Terrasse müssen abgewischt und mit den Getränke- und Speisekarten bestückt werden. Mittendrin Sebastian Frenz, der neue Betreiber des ehemaligen Geschäfts der Fischereigenossenschaft Haffküste. Gemeinsam mit Freundin Luisa hat er die Idee geboren, dem Laden wieder Leben einzuhauchen – und zwar auf ihre ganz eigene Art und Weise. (mehr …)
