Im Hofladen des Forstamtes Torgelow in der Anklamer Straße 10 wird das Wild aus unseren heimischen Wäldern verarbeitet und danach direkt – ohne lange Um- oder Handelswege – den Kunden angeboten. Egal, ob Reh, Wildschwein oder Rothirsch – wer beim Forstamt kauft, weiß genau, woher das Fleisch kommt, das anschließend auf seinem Teller landet.
Der Laden ist im November wochentags von 8 bis 15.30 Uhr und donnerstags bis 18 Uhr geöffnet. Im Dezember werden die Kunden dann montags bis freitags von 8 bis 18 Uhr und samstags von 10 bis 13 Uhr dort empfangen. Im Hofladen können Sie sich Ihren Wildbraten oder andere Wildfleischprodukte aussuchen und sie natürlich auch kaufen. (Kontakt: Tel. 03976 25613-21).
Gern beraten Sie die Mitarbeiter des Forstamtes und geben auch so manchen Tipp für ein gutes Wildrezept. Lud das hiesige Forstamt sonst im Dezember zu seinem traditionellen weihnachtlichen Markt ein, wird dieser 2020 coronabedingt leider ausfallen. Dennoch müssen die Menschen nicht auf ihren Weihnachtsbaum verzichten. Der Weihnachtsbaumverkauf findet ab 7. Dezember 2020 wochentags von 8 bis 15.30 Uhr und zusätzlich am Samstag, 19. Dezember 2020, von 10 bis 13 Uhr auf dem Forstamtsgelände in Torgelow statt.
Text: Uta Bilaczewski / Foto: pixabay
