Tag: 14. November 2025

Wild aus der Region – Genuss aus dem Forstamt Torgelow

Wer einmal Wild aus heimischen Wäldern probiert hat, kennt den Unterschied: aromatisch, natürlich und von besonderer Qualität. Genau dafür steht der Hofladen des Forstamtes Torgelow, der immer mehr Stammkunden anzieht. Gefragt sind vor allem die hausgemachten Spezialitäten wie Salami und Knacker. In den Sommermonaten war auch das Grillfleisch ein echter Renner, weiß Claudia Gehrmann zu berichten. Sie berät nun gemeinsam mit Marco Gehrmann die Kundschaft des Forstladens. (mehr …)